• 沈阳食药监:贝类涮火锅至少清水浸半天

    2020-03-17 171
        火锅原料若未经妥善处理和彻底煮熟后食用,各种致病原进入人体可能引发疾病。       昨日,沈阳市食药监局发布食用火锅安全提示,要洗擦干净贝类外壳,浸养在清水中至少半天以上,自行清滤出体内的污物;生熟食物要分开盛放,避免在桌上摆放过多食物,防止交叉污染。       沈阳市食药监局提示,市民吃火锅时底火......
  • 甘肃省食品安全示范城市评估验收组来徽县检查验收创建工作

    2020-03-17 172
      近日,由甘肃省食药监局餐饮处副处长王政带领的省食品安全示范城市创建评估验收组一行3人,在陇南市食药监局副局长董鹏、相关科室负责人的陪同下,来徽县检查评估验收省级食品安全示范城市创建工作。徽县委常委、宣传部长张剑蓉,徽县委常委、政府副县长唐春梅,徽县政协副主席杜晓丽等陪同检查。     甘肃省评估验收组一行通过查阅资料、听取汇报、观看专题片、实地检查等方式,对徽县食品安全示范城市创......
  • 德州宁津为城区居民严把春节食品安全关

    2020-03-17 133
        在春节来临之际,为了让广大城区居民过上温馨、祥和的春节,宁津县大力度开展食品安全整治工作。       宁城街道食药所利用一周的时间突击行动,对辖区内多家不同规模的超市、饭店、食品加工厂、肉食店、粮油门市,经营蔬菜、水产品、糖果、干货、酒类等重点食品商家进行了明察暗访,加强监督检查力度,确保“年夜饭”和家庭集体聚......
  • 昆明实现食品安全风险监测网络全覆盖

    2020-03-17 159
        9日,昆明市卫生计生委在市疾病预防控制中心(以下简称“市疾控中心”)举办“食品安全实验室开放日”活动。40名市民走进市疾控中心的食品安全实验室,参观并了解该中心人员是如何运用先进的仪器设备和精湛的技术,保障人民群众舌尖上的安全的。       据了解,目前昆明市已建立起覆盖城乡的食品安全风......
  • 网传生吃酱油会诱发肝癌? 专家表示不靠谱

    2020-02-24 102
        近日,一篇名为“生吃酱油必得肝癌”帖子在网上盛传。该贴称酱油如果没有加热消毒就直接食用会诱发肝癌。专家提醒,目前尚未出现长期生吃酱油导致肝癌的临床病例,“生吃酱油致癌”的说法并不靠谱。       “酱油在贮存、运输过程中,常因卫生条件不良而受污染,甚至带有引发肠道传染病的致病......
  • 食药监总局强调“无根豆芽五毒俱全”是谣言,此前遭各地清查

    2020-02-24 137
      4月24日,国家食药监总局在其官方网站上发布“近年来食品药品类谣言汇总”系列文章,其中无根水毒豆芽、青蟹打针、食品使用避孕药、小龙虾用于处理尸体、肯德基麦当劳使用转基因鸡等谣言均榜上有名。     澎湃新闻注意到,这是食药监总局连日来第三次公布相关食品谣言及辟谣,目前三批谣言共15例。     上述谣言都存在传播范围广、影响力大、多次辟谣仍反......
  • 厦门:检疫犬嗅出违法入境水产品

    2020-02-24 249
         25日,厦门机场口岸检疫犬“卡尔”从来自新加坡航班的行李中查获一批水生动物产品,共计17公斤,其中包括虾、三文鱼及鲍鱼。       该批水产品外包装严密,放置于泡沫箱中,外用编织袋包裹,从外观上无法看出。检疫犬“卡尔”凭借灵敏的嗅觉从行李传送带上将其截获。   ......
  • 排半小时队限购2斤 加盟门店蜂拥而上 蜂蜜南瓜蛋糕还能火多久?

    2020-02-24 87
      街边不起眼的小门脸前,刚出锅的蜂蜜南瓜糕香气四溢。一盘端上来,排队的消费者都伸长脖子看着,盘算着能不能轮到自己。最近一段时间,不少街边“蜂蜜南瓜糕”的小吃门店前都能看见这样的场景。     最近,街边小吃蜂蜜南瓜糕在北京悄然走红,不少消费者为了买一斤蛋糕甚至不惜在寒风中排上半个小时队。这不禁令人想起曾经红火一时的掉渣饼、脏脏包。蜂蜜南瓜蛋糕是否会像十几年前......
  • 很给面子的简单西餐:意大利肉酱面

    2020-01-22 226
      材料:牛肉末,西红柿,蒜末,洋葱丁,黑胡椒粒,盐,橄榄油,奶酪粉,干燥罗勒(或意大利混合香料),意大利面。   步骤:   1.准备好材料。   2.将西红柿用开水烫一下去皮。   3.切成小丁。   4.锅内放橄榄油或黄油,酱将牛肉末炒变色盛出备用。   5.锅内放橄榄油,将蒜末和洋葱丁炒香。   6.倒入西红柿丁。中小火慢炒。   7.当西红柿变成浓稠状时,倒入炒好的牛肉末。  ......
  • 自制西餐厅里的美味浓汤:南瓜鲜蔬浓汤

    2020-01-22 250
      材料:南瓜500克,胡萝卜半根,西芹1根,洋葱1/4,黄油20克,高汤500克,淡奶油20克,盐,白胡椒粉少许。法式面酱24克(黄油12克,低筋面粉12克)   做法:   1.准备好所有材料:南瓜,胡萝卜,西芹切片,洋葱去膜后切丁,将法式面酱中的黄油软化后与低筋面粉混合拌匀做成法式面酱。   2.将黄油放入锅中,小火加热。   3.待黄油溶化后放入芹菜和洋葱炒香。   4.再将高汤......
  • 品尝风情万种的西餐,来一段甜蜜告白

    2020-01-22 120
      若想起浪漫约会之所在,西餐厅常常是首选。   西餐一定贵到高不可攀吗?吃西餐一定要循规蹈矩吗?当然不,享受美食本身就是令人轻松而愉悦的事呀。本周,小记要带你探寻的就是在小城泉州里那些不一样的西餐厅,在那里,你会品尝到不一样的美味,甚至还有全新的用餐体验。   风情万种西餐   老外“教”你吃牛扒   或许,你知道泉州悦华酒店的自助餐很不赖,但你知道悦华里还藏着......
  • 八宝饭怎么做才好吃,快学起来自己做

    2020-01-22 114
    八宝饭怎么做才好吃,快学起来自己做     八宝饭,故名要用到八种材料,但如今用料没有了最初时的考究,各地的配方大同小异,根本上是把糯米蒸熟,拌以糖,油,桂花,倒入装有红枣,薏米,莲子,桂圆,等果料的用具内,蒸熟后再浇上糖卤汁即成。其滋味甜美,是节日和待客佳品。      材料,糯米300克,红豆沙,桂圆干,葡萄干,红小豆,花生米,莲子,红枣,白糖,猪油。制造过程,糯......
  • 投资60亿元 广东百万头生猪产业链项目开工

    2020-01-10 193
      中新网茂名12月31日电   广东深圳康达尔集团位于茂名高州市、湛江市徐闻县的两大生猪产业链项目30日开工。     据了解,该两大项目总投资约60亿元,将新建饲料生产、生猪养殖、生猪屠宰、食品加工与流通以及其他配套设施,定位为国内种养结合、生态循环的示范性产业链项目。两大项目均分两期开发建设,包括GP祖代种猪生产线、PS父母代种猪生产线、公猪站等。徐闻项目首......
  • 恢复生猪生产有何措施?江苏省财政厅副厅长如是说

    2020-01-10 241
      为恢复生猪生产,稳定猪肉价格,江苏省采取了哪些措施?推广电子票据有何利好?12月30日上午,江苏省财政厅副厅长倪国强以及相关处室负责人来到《政风热线·我来帮你问厅长》全媒体直播节目,围绕市民关心的财政问题,回应群众诉求。   近一段时间以来,猪肉、养猪这些成为了百姓热议的话题。对于生猪恢复生产,稳定猪肉价格,今年我省财政部门采取了哪些措施?和养殖场、养殖户密切相关的........
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